Mossburn Craigellachie 2007

Vintage Cask No. 38

-Vintage Casks- Single Malt Scotch Whisky

Craigellachie Distillery

Die Craigellachie Distillery ist kein auffallend schönes Bauwerk, liegt aber an einem idealen Standort, nämlich dort, wo sich die Flüsse Spey und Fiddich verzweigen. Die Spirituose wird lange vergoren und ist schon von Anfang an kräftig.

Fakten

  • PRODUKT: Single Malt Scotch Whisky
  • ALTER: 16 Jahre
  • ERSTES FASS: Refill Whisky Hogsheads
  • FINISH: Marsala Wine Cask
  • HERKUNFT: Schottland
  • REGION: Speyside
  • ALKOHOLGEHALT: 52,4% vol
  • INHALT: 0,7 Liter
    • Für dieses Vintage Casks Sortiment haben wir interessante Single Malts aus bestimmten Jahrgängen ausgesucht, deren Destillation und Reifeprozesse man vollkommen rückverfolgen kann. Unser Masterblender hat speziell diese Fässer aus unserem Lagerhaus ausgewählt, wo viele Single Malt Fässer liegen und langsam reifen, die sich einer Vintage Cask Mossburn Distillers & Blenders Abfüllung würdig erweisen. Jede Charge weist klassische Eigenschaften wie Ausgewogenheit, Tiefe und Komplexität auf, die nur beste Single Malts liefern. Dieser erlesene Release wird in Fassstärke abgefüllt, ohne jegliche Färbung und Kühlfiltation. So zeigt sich der reinste Ausdruck des Single Malt Charakters.

    Tasting Notes

    Aroma Nussige und blumige Noten zeigen sich mit getrockneter Aprikose, Orangenkonfitüre und etwas süßer Würze. Geschmack Am Gaumen lang und komplex, mit Aromen von weicher, würziger Eiche und einem feurigen Touch. Im Finish zeigen sich rote Früchte und etwas sommerliches Obstkompott mit feinen Nuancen von Karamell. Besonderheit Ohne Kühlfiltrierung und ohne Färbung.

    Expertise

    Mossburn Vintage Cask Craigellachie Distillery 2007

    Brand Products

    Mossburn Inchgower Vintage Cask No. 36 von 2011