Pallini Peachello
Amore al Limone, bottled.
Geschichte
Aus berühmten italienischen Pfirsichen wird der Pallini Peachcello hergestellt. Vollmundig und fruchtig erinnert dieser Pfirsich-Likör sofort an den italienischen Sommer. Pfirsiche waren das Lieblingsobst des Pallini-Gründers Virgilio Pallini Sr. Seine Frau legte die Früchte in Alkohol ein, damit er sie das ganze Jahr über genießen konnte. Den Rest der Flüssigkeit nutze sie, um einen leckeren Pfirsich-Likör herzustellen. Hinzu fügte sie frischen Pfirsich-Saft und mixte diese fruchtige Basis dann mit Italiens feinstem Prosecco. Inspiriert davon entstand der Pallini Peachcello, für den die besten sonnengereiften Pfirsiche verwendet werden.
Einzigartiger Geschmack
Mit seinem kräftigen Orange besticht er durch seine intensiven und natürlichen Pfirsicharomen. Es werden ausschließlich weiße Pfirsiche im perfekten Reifezustand verwendet – hergestellt nach einem über Generationen überlieferten Originalrezept.
Tasting Notes
Der leicht süße Likör hat einen komplexen Aromastrauß von Frische und Pfirsichgeschmack, gepaart mit Vanillenoten. Er ist sehr komplex im Geschmack, wird zum Abgang ruhiger und dennoch geschmacksvoll. Pallini Peachcello ist einzigartig.